降血压较有效的食物:
维生素C:每日补充维C,可以显著地降低高血压。天然食物中多选择绿色新鲜蔬菜及水果,另外在此之上可每日补充2篇维生素C200毫克。
蜂蜜: 由于蜂蜜中含有大量的钾元素,钾离子进入人体后有排钠的功效。能起到维持血液中电解质平衡的作用。所以患有高血压、心脏病、动脉硬化的老年人,常吃蜂蜜能起到保护血管、通便降压的作用。
芹菜:是芹菜中饱含的丁基苯酞类物质。芹菜中的丁基苯酞类物质具有镇静安神的作用,所以也叫芹菜镇静素。高血压病虽然发病的原因很多,但血管平滑肌紧张造成肾上腺素分泌过旺,几乎是高血压患者的共性。芹菜镇静素能抑制血管平滑肌紧张,减少肾上腺素的分泌,从而降低和平稳血压。关键是平稳。它不会象降压药一样,吃多了,会造成低血压。
多吃富含钾的食物:
钾离子是维持细胞内渗透压的主要阳离子,参与细胞内外酸碱平衡的调节。钾是钠的克星,可以防止高食盐摄入引起的血压升高,对轻型高血压更具有明显的降压作用。一方面,钾可抑制钠从肾小管的吸收,促进钠从尿液中排泄,同时钾还可以对抗钠的升压和对血管的损伤作用。
富含钾的食物:各种奶制品、豆类、豆腐皮、莲子、花生米、蘑菇、紫菜、海带、等,每百克食品中含钾量在1000毫克以上。其次是山芋、马铃薯、笋、菠菜、黑枣、木耳。各种新鲜蔬菜水果也是钾的不错来源,香蕉含钾最多,对高血压的效果不错。
每天适当的运动:
适当的运动不只可以帮助控制体重,还可以强健心肺功能,促进血液循环、降低胆固醇的生成。每天可较长时间的步行后,舒张压可明显下降,症状也可随之改善。适应后可慢跑和长跑,运动量比散步大,长期坚持锻炼,可使血压平稳下降,脉搏平稳,消化功能增强,症状减轻。
营养师小贴士:
---酗酒也是高血压的元凶之一,所以要限酒,如果一定要喝,可喝点红葡萄酒,对心血管很有好处。
---尽量早睡早起,睡眠充足,不易过度劳累,和用脑过度。
---在选择食用盐是最好选择加钾的盐,而不是现在常见的加碘盐,钾对降低血压有很好的帮助。
---其他对血压好好处的食物:大白菜、茄子、竹笋、黄瓜、冬瓜、海带、紫菜、香菇、黑木耳、银耳、苹果、花生浸醋、菠菜、青萝卜汁、绿豆、西兰花、西红柿等。
---在食物选择上可多样化交替进行,不用只选择一两种,否则会造成腻烦,其他营养素缺乏。
---不仅要警惕盐罐中的盐,味精、酱油等含有不少的钠,另外其他饮品中,小食品,牛肉干,烤鱼片,咸菜等中的盐分也非常高,就连酸奶中都含有不少的钠。
---多吃新鲜的蔬菜瓜果,与肉类的比例应为1:3,如果很难掌握,那么就吃一口肉的同时吃三口蔬菜,尽量还要以凉拌生食为佳。
---有一种鱼类要拒绝,那就是鱿鱼,胆固醇高的惊人,一口鱿鱼的胆固醇含量相当于40口肥肉。
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