远志菖蒲鸡心汤的做法与功效

远志菖蒲鸡心汤
　　材料：鸡心３００克，胡萝卜１小段，葱２棵，远志１５克，菖蒲１５克，盐２小匙，布袋１个．

　　制作：将远志，菖蒲装进棉布袋内，扎紧；鸡心汆烫，捞起备用；葱切段；胡萝卜去皮切片，与装药材的棉布袋先下锅加４碗水煮汤；以中火滚沸至３碗水，加入鸡心煮沸，下葱段，调味即可．

　　提示：通心窍，散气血，镇静，催眠．

　　食疗作用：有补心，安神之功效．