事实证明经常吃这3种食物的人长寿

　　豆蔻治疗胃胀积食，一治一个准

　　白蔻仁又叫白豆蔻、圆豆蔻、原豆蔻、扣米、紫蔻、十开蔻等等，性味辛、温，是一味名贵药材。《本草纲目拾遗》中说：“白豆蔻，其形如芭蕉，叶似杜岩，长八九尺而光滑，冬夏不凋，花浅黄色；子作朵如葡萄，初出微青，熟则变白，七月采之。”

　　说起白蔻仁，很多人可能没听说过，但有的人也许每天都会用到，因为它是一种辛香的调味料。

　　我们喜欢把女子十几岁的时候叫做“豆蔻年华”，如杜牧的《赠别》就写道：“娉娉袅袅十三余，豆蔻梢头二月初。春风十里扬州路，卷上珠帘总不如。”其实，把十三四岁的少女比作豆蔻，并不仅仅是指豆蔻芳香的气味，更暗含着它的高贵。

　　由于豆蔻芳香化湿，在古代，部分地区的王公贵族会不时吃上一颗，就像咱们现在嚼口香糖一样。而在古代的西欧国家，豆蔻则是制作香水的主要成分。现在，越来越多的人发现了豆蔻的价值。在我们买的调味料中，您如果仔细看的话，不仅会发现有花椒、茴香等常见的调味料，还会看到白色的豆蔻。

　　当然，豆蔻可不是虚有芳香的外表，它的药用价值也非常高。豆蔻辛散行气，芳香化湿，主入脾胃，作用重在行气和中、化湿醒脾，常用来化中焦的湿阻气滞。对治疗胸闷不适、胃口欠佳、脾胃虚寒、恶心呕吐、脘腹胀满等毛病，一治一个准。

　　我妹妹家的孩子，5岁时候曾一直腹胀、食积，还吐酸水，她急得不得了。后来，我就教了她一个小验方：选白蔻仁、莱菔子各12克，捣成末后混合均匀，每天6克，让小外甥开水送服。没过两天，小外甥就完全好了。现在，外甥已经上初中了，只要他一腹胀，妹妹就会用上这个方法。

　　北方的家庭一般都会用面粉蒸馒头，但如果总是单用面粉，未免显得单调了。如果用500克面粉配上100克的白豆蔻粉末，再用2克发酵粉，这样揉成面团后，做出来的豆蔻馒头有行气调中的作用。

　　常喝薏仁山药粥，强身健体、美容养颜、益寿养生

　　薏仁是我每天晚上必吃的食物，只要我在家吃晚饭，必定会用薏仁煮粥喝。《本草纲目》认为，薏仁药性平和，有渗湿、健脾两大功能。

　　它不但能治小便不利、湿滞疗痛等病证，还能健脾止遗、排脓消痛。薏仁有一大好处，渗而不峻，补而不腻。但是，因为它药力和缓，而且质地较重，所以用量要多于其他的药。

　　吃薏仁的时候，你要把它看作洗脸刷牙一样，是每天的必需，这样对全家人的脾胃健康非常有利。

　　以前我经常把薏仁和粳米一起熬粥喝，但是，有一次我看到书上说，熬薏仁粥时再加一些山药效果会更好，于是我就加了一些。

　　我自己感觉没什么变化，但一个月后的一天，爱人回家后兴奋地对我说：“单位上的人都觉得我的气色比以前好多了，皮肤也比以前有光泽了，还问我用什么化妆品呢！ ”我想了想，应该是加了山药的缘故。

　　后来，我专门查了一下资料，发现确实如此，薏仁山药粥具有健脾和齐、益气润肤、清利湿热的作用。男性喝可以强身健体，女性喝可以美容养颜，老人喝可以益寿养生。

　　进入夏天后，许多老年朋友都会出现食欲不振、身体乏力、无精打采的现象。您如果也出现了这样的情况，那就提前两三个小时把薏仁泡在水里，晚上用它煮点粥喝吧。坚持喝几天，您就会发现这些问题都迎刃而解了。

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