当归黄芪炖乌鸡-调经补血 补脾养气

当归黄芪炖乌鸡-调经补血 补脾养气

功效：调经补血 补脾养气

制作：乌鸡1只约500克，当归50克，黄芪30克，红枣5粒，生姜少许；乌鸡洗净，斩件，用沸水煮5分钟，过冷水，沥干备用；黄芪，红枣（去核）、生姜洗净；将用料全部放入炖盅内，加沸水适量，加盖，隔水炖约3个小时，加盐调味可食用。