葱，姜，蒜的保存

谈葱，姜，蒜的保存

姜和蒜保存也比较简单。因为一般是买回来后在一周内用完。是不是容易变坏的。但是葱保存是一个比较麻烦的事了。放一两天就开始不行了。以前也有在报纸上看过葱的保存。是以下这样的。

1，葱洗净

2，从中间切断

3，放容器中冷冻
 

这个方法虽然简单，但葱的香味大大降低。各人不太喜欢，办法是锡纸包好，可以保存一个星期的时间。放一周的葱。这个方法很实用。