用山药20克(或鲜山药50克),莲子、芡实、薏米各10克,大米100克,将以上诸药及大米洗净。加水适量,煮成粥食用。
此粥有益气健脾、补中止泻的功效,适宜于脾虚症的调理。
中老年人因脾虚而致消化不良腹泻、全身无力、自觉心累气短等,可喝此粥。
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