肝火旺盛怎么调理 肝火旺的食疗方子

肝火旺盛是指肝气亢盛之热象。会让人比较烦躁、易怒影响人的情绪。那么，肝火旺盛怎么调理?接下来中华秘方网小编就为大家带来肝火旺的食疗方子，感兴趣的朋友可以看一下：

治疗肝火旺盛的食疗偏方

1、决明子粥

材料：炒决明子10～15克、粳米100克、冰糖少许，或加白菊花10克。

做法：先把决明子放入砂锅内炒至微有香气取出，待冷后煎汁或与白菊花同煎取汁，去渣，放入粳米煮粥将熟时，加入冰糖，再煮1～2沸即可服用，5～7天为l疗程。

功效：适用于肝火上炎之目赤肿痛。

2、梨糖水

材料：川贝母，梨，冰糖适量。

做法：川贝母捣碎成末，梨削皮切块，加冰糖适量，清水适量炖服。

3、西芹百合炒腰果

材料：西芹100克，百合50克，胡萝卜50克，腰果50克，食盐、白砂糖、食用油适量。

做法：将百合切去头尾分成几瓣，西芹洗净后切丁，胡萝卜洗净后切成薄片;炒锅内下入食用油，冷油小火放入腰果炸至酥脆后捞出控油备用;将油倒出一半，开大火将剩下的油烧热后下入胡萝卜及西芹丁，大火翻炒约1分钟;下入百合，加入少量食盐及白砂糖翻炒约1分钟，关火后撒入腰果，均匀混合后即可盛盘食用。

功效：上火用西芹百合润燥降火。鲜百合具有养心安神、润肺止咳的功效，养肝平燥讲究吃清淡饮食，西芹百合的搭配不但滋阴润燥，从口味来说，更是符合清淡这一条件。

4、黄金蚬炖豆腐

材料：豆腐300克，蚬50克，姜片3—5片，水1000毫升，盐适量。

做法：将新鲜蚬子洗去泥沙，吐沙后再放入切好的豆腐块、姜片，加水盖满食材后，放到电锅内，包上保鲜膜，外锅放水1杯，等开关跳起后即可加上调味料食用。

功效：这味炖汤可补脾养肝，补中益气，祛湿去邪。蚬常被推荐为保健最佳食品。蚬中主要成份为肝糖及蛋白质，有助于肝细胞的修复。豆腐甘凉，清热解毒，益气和中，二物都有清热利湿、养肝和中之功。

5、银耳莲子粥

材料：圆糯米60克、桂圆肉10克、去心莲子20克、红枣6克。

做法：莲子与圆糯米加600毫升的水，小火煮40分钟，然后再加入桂圆肉、红枣再熬煮15分钟，加冰糖适量，即可食用。

功效：不仅能够有效去除肝火，还能够当做美容养颜的美食。

以上就是“肝火旺盛怎么调理 肝火旺的食疗方子”的介绍了，希望可以帮到你!有肝火旺盛的朋友不妨可以采用上面的食疗方式来进行调理。想要了解更多关于肝火旺盛的偏方请继续关注中华秘方网