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龙莲鸡蛋汤 (图文)

时间:2012-05-13 15:51:32   来源:人体穴位网  作者:www.xuewei360.com



龙莲鸡蛋汤

原料:龙眼肉15g,莲子肉50g,鸡蛋2个,生姜1块,大枣4枚,盐少许。

做法:将鸡蛋隔水蒸熟,去壳,用清水冲洗干净;龙眼肉、莲子肉、生姜大枣分别用清水洗干净;莲子肉去心,保留红棕色莲子衣;生姜去皮,切两片;大枣去核。瓦煲内放入适量清水,先用武火煲至水沸,然后放入以上原料,再改用文火煲2小时左右,加入盐少许即可,佐餐食。

功效:具有宁心安神、养血润肤的功效。
 

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