红枣葱白汤的做法与功效

红枣葱白汤

        红枣20枚，葱白10棵，红糖适量。

　　制法：先把红枣用温水泡发，洗净，放入沙锅中，加清水适量，上火煎30分钟;然后将葱白打扁，与红糖一起放入红枣沸水中，继续用小火煎10分钟即可食用。

　　食用：趁温食用，吃枣吃葱白，喝汤，每天1～3次，每次150～200毫升。

　　功效：祛风散寒、健脾养心。适用于神经衰弱、失眠、胸中烦闷以及风寒感冒、咳嗽等。本汤春季适用。

　　注意：风热感冒(主要为发热重、恶寒轻)者慎用。