枸杞红枣赤豆汤 材料:枸杞20克、红枣80克、赤小豆100克、冰糖30克、清水适量。 做法: 1、赤小豆洗干净,用清水浸泡24小时;大枣和枸杞分别用清水冲洗干净备用; 2、把以上材料一起加入汤煲中,加足清水; 3、大火煮滚;转文火放入冰糖; 4、继续煲约50分钟,如果用焖烧锅,这一步就直接放进保温桶; 5、直至红小豆酥烂就可以了。
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