海松子酒
配方:海松子250克,白酒2500毫升,冰糖750克。
制作方法:将海松子洗净,晾干,稍加碾压,用干净纱布包,放入酒坛中,灌入白酒,加冰糖,密封浸泡2个月,即可饮用。
功效与主治:健脾益肺,补血润燥。用于病后体虚者恢复体力,强精旺气;并且可治疗肺虚咳嗽、风眩头痛、便秘等。
服法:每日2~3次,每次饮量从少量开始,渐增加至15~20毫升。
说明:海松子即红松的种仁,性味甘温香润,《玉楸药解》中说海松子“润肺止咳,滑肠通秘,开关逐痹,泽肤荣毛”。海松子含有丰富的脂肪油,主要为油酸酯和亚油酸酯,还含有蛋白质等,道家以松子仁为食粮,其保健作用可见一斑。大便溏稀及湿痰内阻者不宜服用。
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