基本信息
中文名称
杜仲牛鞭汤
分类
菜品
口味
香
主要食材
牛鞭
目录
1主料
2做法
3用法
4适用
5功效
折叠编辑本段主料
主料:1、牛鞭1条,枸杞子50克,杜仲25克。辅料:姜、料酒、食盐各适量。
2、牛鞭1条、巴戟60克、杜仲30克、生姜4块、红枣5个
折叠编辑本段做法
1、牛鞭洗净切块,与枸杞子、杜仲、姜、料酒等一同入瓦煲,加水适量,炖至牛鞭熟透,加食盐调味即可。
2、牛鞭洗净,用开水拖去膻味,然后用清水漂洗净,切块。巴戟、杜仲、生姜、红枣(去核)洗净,放入锅内,加水适量,武火煮沸后,文火煲3小时,调味食用。
折叠编辑本段用法
佐餐食用,吃肉喝
折叠编辑本段适用
汤,每日1-3次,每次150。200毫升。适用于男子阴冷而阳痿不举、脚膝软弱、头晕耳鸣、视物昏花、听力减退、夜尿频数、舌淡苔白、脉沉细。
折叠编辑本段功效
杜仲味甘、微辛,性温,入肝、肾经,能补肝肾、强筋骨。枸杞子味甘,性平,人肝、肾经,能补肾益精、养肝明目、补血安神。牛鞭味咸,性温,入肾经,能补肾壮阳、益精补髓。本方具有温肾散寒之功
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