枸杞虫草淮山羊肉汤是一道美食,主要食材有枸杞、虫草、淮山药、羊肉。
基本信息
中文名
枸杞虫草淮山羊肉汤
主要原料
枸杞
是否含防腐剂
否
主要营养成分
蛋白质
目录
1主料
2做法
3药用价值
折叠编辑本段主料
冬虫草10克,枸杞子15克,淮山药20克,羊肉500克,生姜3片,蜜枣3枚,大蒜头4个。
折叠编辑本段做法
1、将冬虫草、枸杞子、淮山药洗净。
2、大蒜头去皮,羊肉洗净,切块,用开水洗去膻味。
3、将全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,再改用文火煲3小时,调入适量酱油、味精食用。
折叠编辑本段药用价值
调补肝肾、益精养血壮阳。用于妇女虚弱面色无华、腰酸气短或男性精液稀少神疲乏力等症。
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