补虚祛寒膏
材料:(一周的量)
黄芪50克,当归40克,阿胶100克,桂圆50克,红枣100克,白蜜200克,干姜20克,山药50克。
做法:
1、首先把黄芪,当归,桂圆,红枣,山药放入砂锅泡3小时。同时把阿胶掰碎,放进一个碗里,加入黄酒,酒量刚好没过药面就可以了。也要浸泡三个小时。
2、砂锅加水,高出两个指节。大火烧开,小火煎煮一个半小时,过滤出药汤。(第一碗药汁)煎药的时候,我们再来处理阿胶,把已经浸泡好的阿胶放进蒸锅里,用中火蒸2-3个小时。这个过程叫做烊化。
3、砂锅加水,高出一个半指节。大火烧开,小火煎煮一个半小时,过滤出药汤。(第二碗药汁)
4、砂锅加水,高出一个指节。大火烧开,小火煎煮45分钟上。(第三碗药汁)静置30分钟,让药渣沉淀。正在烊化着阿胶呢,一定要记得搅拌一下啊。
5、将3碗药汁混合倒入砂锅,大火烧开,小火慢熬、等到药汤里的水分蒸发的差不多的时候,用木铲不停地搅拌(不可以糊),药汁浓缩后,把药汁换入一个小砂锅,改成小火,加入烊化好的阿胶和蜂蜜(白蜜:中国长白山所产的椴树蜜)收膏(搅拌式),以能在木铲上“挂旗”为准。
6、把制作好的祛痛养颜膏装进这样的瓷瓶里,没有的话用玻璃瓶也行。
食用方法:
每天空腹服用一汤勺,一罐可以服用7天。
PS:就有一部分人虽然他怕冷,但是他也容易长口疮,容易生青春痘,容易咽喉发炎,红肿,疼痛,这样一类人不适用我们的自制膏方。
这道膏方也有适宜的人和不适宜的人,比如慢性支气管炎、心脏病等慢性疾病的患者,如果出现发热、痰多色黄、气喘、胸闷、心悸等急性发作症状时,就不宜服用这个膏方,要等症状缓解后再继续服用。而且在服用的过程中,不要吃油腻、辛辣的食物,少吃海鲜,不喝浓茶、咖啡等刺激性饮品,以免影响膏方的吸收。
药物作用:
首选干姜作为它的君药,是因为干姜性温,而且它可以通阳,这是君药,那么臣药,用黄芪和当归,这是气血相升的这样一个药。佐药我们说应该用一些阿胶,桂圆,红枣,这些药同时有温补的作用,又有补血的作用,那么使药可以用一些山药,白蜜,比较平和,同时叫阴中求阳气。
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