食品包装设计有什么技巧

食品包装设计有什么技巧

　　食品包装设计是品牌理念、产品特性、消费心理的综合反映，是建立产品与消费者亲和力的有力手段，食品包装设计在保证所包装食品在贮存，运输，搬运过程中能够抵御外界的各种破坏力的同时。还要保证包装的美观和大方，更要促进产品销售。那食品包装设计有什么技巧？

　　一、对象明确

　　由于有些食品，专门针对某一范围内的消费群，在食品包装设计的表现上需要突出显示。如中老年食品，包装形式比较传统，色彩也会采运用深沉稳重的颜色;儿童食品包装设计则要求包装活泼可爱，色彩鲜艳并经常有一些附加价值(如可以充当玩具或收集)等。

　　精美的食品包装设计都是为了成功的打动消费者，销售出自己，所以在做食品的包装设计的时候，要注意你要包装的商品要面对的消费对象。

　　二、要充分展示商品

　　目前对于产品展示的形式有两种：1、用形象逼真的彩色照片表现，向用户明确说明食品的食用对象，这种方式在食品包装中最为流行，因为目前我国大部分食品的购买者为小孩和年轻人，他们对食品包装设计的要求就是直观，一目了然。2、直接表明食品的属性，特别是新奇食品包装上必须标注反映食品本质属性的名称，不能用自发明的名称来代替，如“士力架”必须注明是“饼干”;“派”也要标注为“夹心蛋糕”等。

　　三、要促进产品销售

　　食品包装设计的形象是综合能力的表现。对于一件高档的食品包装设计可将其形象表达为：形状之好、颜色之美、材料之精良、合适的容量、别具一格的造型、别致的表现形式。

　　形象促销是利用包装体现内在食品魅力的促销方法，食品外观包装可在消费中确定一种形象。通过包装促使消费者产生第一次购买欲望。消费者第一次消费感到满意就会再次购买，而且每当他看到同样的包装或类似的包装时就会联想到第一次使用时的满足感，现在人们不只是购买生活需要最小限度的商品，还购买自己爱好而生活并非急需的商品，商品交换成功是靠包装的形象促进而成的。形象促销关键是做好商品的定位，然后再确定其包装的形象。商品定位指的是礼品、日常消费品、休闲食品、日用必需品。

　　四、了解包装材料

　　包装材料种类繁多、性能各异，因此，只有了解各种包装材料和容器的包装性能，才能根据包装食品的防护要求选择既能保护食品风味和质量，又能体现其商品价值，并使综合包装成本合理的包装材料。例如，需高温杀菌的食品应选用耐高温包装材料，而低温冷藏食品则应选用耐低温的材料包装。

　　食品作为我们日常生活中的特殊商品，其营养与卫生极其重要，但又非常容易变质，所以食品包装的主要目的是必须保证食品作为商品在贮运和流通过程中的卫生质量及品质和风味。一个好的食品包装设计不仅能够让食品在运输的过程中不受损害，方便运输，食品包装设计更加能够让食品更加吸引消费者的眼球。