多吃含硼食物对进入中年期的妇女有利于身体吸收矿物质,保护骨骼。人过40岁后,骨的生成就减少,吸收增多,骨皮质变薄,髓腔增宽。这时的骨头犹如鸡蛋,骨皮质薄似蛋壳,充满髓腔的脂肪和少量的骨小梁如蛋清,脆弱易碎。确实让人头痛的事。
要知道骨骼是由钙和磷混合构成,如果平时饮食中缺少含硼的食物,钙就会自然大量消耗,特别是骨质中钙的排出增多,吸收减少,人体一旦出现缺钙就容易患软骨症。虽然硼在人体内的含量极少,这往往是人们忽视它的存在。
因此,中年妇女要注意选择含硼的食物,平时应多注意水果的摄入,苹果、雪梨含硼量最丰富。其次,蔬菜中的萝卜缨及萝卜、雪里蕻、油菜、香菜等的含硼量也很丰富。
其它含硼比较丰富的食物还有核桃、豆类、花生、牛奶、鸡蛋、海带等。因此,步入中年的女性朋友们应注意在日常膳食中摄入含硼食物,此外还应该多做健身运动。
但有点特别需要记住的,如果吃进含硼足够的食物后,不宜吃含硼的药物。不然会损伤骨气的。
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