大蒜和米饭大家都最熟悉不过了,但用这两样东西来治痛风、高血压、坐骨神经痛应该没有人听说过吧。
一位朋友每天吃蒜头蒸饭,晚餐用一把蒜头切碎煮饭,半年之后高血压消失了,痛风症消失了,坐骨神经痛亦消失了。
对于目前流行的非典型肺炎,他认为吃蒜头是增强免疫力的方法,因为蒜头是「穷人灵芝」,能通血管及清除毒素,以前美军亦用作随身解毒剂。
蒜头炒饭:
做蒜饭,除了煮,还可以炒。把一把蒜拍碎,用油炒香,放入盐,然后放入煮好的冷饭一起炒〔菲律宾人的早餐都是这道主食〕。另外,可以加点葫椒盐拌炒,蒜头越多越香。
其次,做蛋炒饭时,起锅前撒上一些蒜粉,保证您炒的不够吃,味道是又香又好吃,而且可以保健!另一位朋友提醒要多食维他命C以增强抵抗力,并切忌吃煎炸热气食物,免引致喉咙发炎,病毒就由此攻入。
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