调整节后饮食 减少肠道负担

春节长假已经结束，大多数人已经进入了正常的工作状态。此时健康问题随之而来，人们节日期间常吃大鱼大肉、开怀畅饮，让肠胃大受刺激，造成营养失衡，加重了肠胃负担，从而在节后出现了各种肠胃问题。 

节日期间，因生活规律的改变，室外活动减少，无形中给健康带来了隐患。加上朋友聚会较多，身体得不到休息。许多人疲劳作战，几天下来身体就扛不住了，肠胃不适，精神萎靡，以至于节后进入不了工作状态。为了节后尽快全身心地投入工作中，应调整饮食，平衡膳食结构，均衡摄取营养。 

清淡饮食养护肠胃 

“春节吃得太多了，现在没什么胃口，买点粗粮煮粥喝，调理肠胃。”在喜盈门购物广场选购粗粮的市民王女士说。 

节后几天的主食应该以谷类、粗粮为主，可以适量增加玉米、燕麦等成分，还要注意增加深色或绿色蔬菜的比例。同时，多喝粥和汤，比如新鲜的绿叶蔬菜、小米粥、面条汤等，再配点咸菜。这些食物都具有良好的清火作用，可以让已经不堪重负的胃肠道休息。 

在调理肠胃期间，除了以粗粮为主食外，应该少吃甜食、糖果以及精制的米、面。主要是因为节日期间，饭菜很油腻，大部分人都会出现脂肪摄入量过高的情况。因此，此时应该强迫自己多喝水，尤其是多喝开水，这样可以加快身体的新陈代谢，减轻大量肉食和酒对肝脏的危害。 

绿色蔬菜补充维生素 

节日期间虽然吃得很多很饱，但补充不了身体所需的各种营养成分。节日期间运动量减少，会出现便秘或排泄不顺的情况，所以要多吃新鲜的蔬菜，少吃肉，补充足够的纤维素。纤维素能促进肠蠕动，帮助排泄。 

近期尽量少吃油条、奶油蛋糕、油炸糕或其他一些不易消化的食物，一日三餐最好用素食来调节，蔬菜最好生食或做成蔬菜粥和汤，这样不仅能补充身体所需的纤维素，而且利于排毒，让紊乱的胃肠得到休息。 

多食水果助消化 

节日期间，很多人由于吃得太多太杂出现肠胃不适，腹胀腹痛、拉肚子等情况。“春节期间，治疗肠道的药就买了几次。”市民张阿姨说。据了解，每年春节都是肠胃病高发期。节日里，人们吃的美食很多是煎炸类或甜点，多吃自然苦了肠胃。煎炸食物容易引起脾胃热滞，导致便秘或肚胀，而甜点吃得过多也会导致脾虚生湿，引发腹泻。 

要调整节日里失衡的消化功能，吃水果效果是比较好的，可以在节后有选择地多吃水果。 

橙子、木瓜调整消化机能，且它们都有去热滞的作用。苹果也是不错的选择，因为苹果内含半乳糖醛酸，对排毒有帮助，其果胶也能避免食物在肠内腐化。草莓是排毒水果，且热量不高，含有维生素C，能清洁肠胃和照顾肝脏。 

节后平衡饮食，原则上饮食要保证清淡易消化，营养丰富而适度、少食多餐，每餐不宜过饱，进餐最好定时定量，不可食生冷食物，饮食要少油腻、少辛辣刺激。（