春季食药膳轻松祛斑不留痕
生活中,我经常听到一些女性朋友抱怨恼人的斑点如蝴蝶不知不觉间竟飞上了她们俏丽的脸庞。其实,如果女性朋友们遭遇了斑点的袭击,大可不必烦恼,因为你完全可以自制药膳轻轻松松地赶走“蝴蝶”。
消“斑”药膳一:八宝甜蜜粥
原料:香粳米200 g,大红枣10颗,赤豆20 g,莲子20 g,生山药30 g,白扁豆15 g,薏苡仁10 g,芡实10 g。
做法:取一个干净沙锅,除去粳米暂时备用,将其余原料倒八,加水至沙锅2/3处,大火煮沸后改小火煎煮45分钟,再加粳米同煮至粥熟飘香,依个人口味放冰糖适量,即成。
说明:八宝粥补中益气,健脾除湿,记住早晚各服一碗,长期食用。
消“斑” 药膳二:牛奶核桃糊
原料:琥珀核桃仁300 g,牛奶200 g,豆浆200 g,黑芝麻200 g。
做法:将核桃仁、黑芝麻倒入食品搅拌机磨碎,然后将牛奶与豆浆混合慢慢倒入搅拌机,边倒边磨,将已浓稠的核桃糊倒进锅里煮沸,加白糖,如想丰富口味还可以在煮沸时打入生鸡蛋边搅边煮成蛋奶核桃糊。
说明:核桃糊养颜美白、滋阴润燥,每日两次,早晚食用。
消“斑”药膳三:黄芪炖甲鱼
原料:鲜活甲鱼一只500 g,黄芪50 g,宁夏枸杞30 g。
做法:先将黄芪切片,取干净纱布包扎好,枸杞子洗净,甲鱼除去内脏切成块,一同放入沙锅,加水至完全浸没,原料上火炖煮。炖熟后撇去黄芪药渣,加葱、姜、精盐、味精调味,上桌即可。
说明:滋阴清火、补血益肾,提高机体免疫力,作菜食用。
消“斑“药膳四:地黄香酥鸭
原料:光鸭一只600 g左右,生山药200 g,生地黄100 g,宁夏枸杞40 g,另取适量葱、姜、盐、味精、黄酒、白胡椒粉、高汤等备用。
做法:光鸭去内脏后拆去全身骨头,用盐、胡椒粉、黄酒把鸭身内外反复均匀抹透。再加葱、姜腌上一个小时。取一个大海碗,把生地黄切片用纱布包好垫在碗底,山药去皮切片连枸杞平铺在纱布上层,把腌好的鸭肉细细切小块后加高汤一起上火蒸大概2个小时,肉酥汤香。
说明:鸭肉蛋白质含量高,不饱和脂肪酸和微量元素丰富,不仅滋阴养颜,平补填精,而且最关键的是吃多一点也不会胖。
消“斑”药膳五——玉露美肤饮
原料:新鲜雪梨200 g,葡萄300 g,甘蔗250 g,天然蜂蜜100 g。
做法:将雪梨、葡萄、甘蔗洗净一齐放进榨汁机榨汁,除去渣子,加蜂蜜调匀装进干净容器盖好,饮用时倒出即可。
说明:雪梨清肺润肠,葡萄活血健脾,蜂蜜去火解毒,每日早晚一次。冲入温开水饮用,久而久之,容颜光洁无斑。
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