便秘患者宜多吃富含粗纤维的蔬菜和水果[1],多饮水[2]。
虚秘者宜食用易消化的、油脂含量高的饮食[1]。
便秘(constipation[3][4])为病名[5]。见《杂病源流犀烛·大便秘结源流》。即大便秘结[5]。又称大便难[6]。是大便秘结不通,排便时间延长,或欲大便而艰涩不畅的一种病证。便秘虽属大肠传导功能失常,但与脾胃及肾脏的关系甚为密切[7]。其发病的原因,有燥热内结,津液不足;情志失和,气机郁滞;以及劳倦内伤,身体衰弱,气血不足等[7]。
热秘现常分为实秘(包括热秘、气秘、冷秘等)、虚秘(包括气虚证、阴虚证、阳虚证、血虚证等)进行辨治,详见便秘条。
通便为治疗便秘的基本原则[1]。如进行食疗,实秘患者应以清热润肠,顺气导滞为原则;虚秘患者应以益气养血,温通干结为原则[1]。
中医主张便闭症状一旦解除,即应以“谷肉果莱,食养尽之”,常用的食物有:黑芝麻、胡桃仁、大麻仁、柏子仁、松子仁、郁李仁、杏仁、土瓜根汁、葵子、阿胶、蜂蜜、牛奶、牛酥、羊酥等,这些食物性滑质润,营养丰富,尤适合于老人、产妇、儿童、患者的便秘。
热秘患者建议食用菠菜、香蕉、蜂蜜、香菇、马铃薯、苦菜等用以泄热导滞,润肠通便[1]。
气秘患者建议食用紫苏、麻仁、菠菜、萝卜、玫瑰花、红薯叶等用以行气导滞[1]。
冷秘患者建议食用桑椹、麻仁、锁阳、蜂蜜、胡桃仁、羊肉等用以温阳通便[1]。
气虚秘患者建议食用黄芪、荸荠、小米、山药、大枣、胡萝卜、鸡肉、菠菜等用以补气润肠[1]。
血虚秘患者建议食用海参、黑芝麻、阿胶、当归、大枣、桑椹等用以养血润燥[1]。
阳虚秘患者建议食用韭菜、锁阳、胡桃仁、羊肉、生姜、山药等用以温阳通便[1]。
阴虚秘患者建议食用山药、玉竹、沙参、银耳、木耳、麦冬等用以滋阴润肠通便[1]。
黑芝麻、胡桃肉、松籽仁各等份研细加蜜冲服,对阴血亏虚的便秘效果显著[8]。
吃新鲜的无花果可以治疗便秘。对于老年便秘患者,每天早晨起床后空腹喝一杯蜂蜜温开水可以促进排便。[2]
伤寒热病之后,或其他久病患者,由于水谷少进而不大便的,不必急于通便,只须扶养胃气,俟饮食渐增,则大便自能正常。[7]
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