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炮山甲是什么?穿山甲为什么要砂炒?

时间:2023-08-08 16:19:22   来源:人体穴位网  作者:www.xuewei360.com
答:

炮山甲为穿山甲的炮制品,方法为砂炒,其生品多不直接入药[1]穿山甲质地坚硬,不易煎煮和粉碎,并有腥臭气[1]。砂炒后质变酥脆,易于粉碎及煎出有效成分,矫正其腥臭之气[1]。炮山甲鼓起,呈卷曲状,金黄色,质酥脆,易碎,气微腥,味咸,擅于消肿排脓,搜风通络,用于痈疡肿毒,风湿痹痛[1]。如治痈毒初起,赤肿焮痛的仙方活命饮(《外科发挥》);治风湿痹痛,筋脉拘挛的透痉解挛汤(《类证治裁》)[1]

炮山甲的炮制方法

穿山甲的制法:取原药材,除去杂质,洗净,干燥[1]

炮山甲的炮制方法为:取砂置热锅内,用武火加热至灵活状态时,投入大小一致的净穿山甲片,拌炒至鼓起,呈金黄色时,取出,筛去砂子,放凉[1]

(1)实验研究表明,用爆花机炮制穿山甲,饮片均匀,体积膨胀增大,质地更加酥脆,并提高了疗效[1]。炮制品煎液中水溶性浸出物明显高于砂烫法,而重金属含量却不比砂烫法高[1]

(2)采用卧式炒药机炮制穿山甲,利用中速转动搅拌,锅内温度120℃左右,只需8~12分钟,同样能达到炮制品的质量要求[1]

(3)穿山甲炮制时的砂温,有实验认为,以230℃~250℃为好,在此温度范围内炮制的穿山甲外观性状较好,水煎出率及蛋白质含量较高,但醋山甲蛋白质含量稍低于烫山甲[1]

砂炒对穿山甲化学成分的影响

穿山甲主含蛋白质和钙,还含人体必需的氨基酸及微量元素[1]。据研究报道,已从穿山甲中分离得到了7种化合物,其中L-丝-L-酪环二肽和D-丝-L-酪环二肽,为非对映立体异构体,系首次从天然产物中得到,并证明具有一定的生理活性[1]。穿山甲还含有18种微量元素,其水溶液中含有16种游离氨基酸[1]

(1)穿山甲炮制前后的化学成分基本相同,但炮制后L-丝-L-酪环二肽和D-丝-L-酪环二肽两种成分的含量显著增高,说明炮制对药物疗效的增强具有一定的意义[1]

(2)以蛋白质为指标,穿山甲各炮制品煎煮液中的蛋白质含量均明显高于生品[1]。这表明穿山甲炮制后不仅易于粉碎,且煎煮量及体外溶出量均明显增加,因此穿山甲炮制后入药是合理的[1]

(3)对穿山甲生品与不同炮制品的煎液分析,结果如下:总浸出物,总蛋白质和钙的含量是醋淬品>砂炒品>生品[1]。因此认为醋淬品质量为最好,砂炒品次之,生品不应直接入药[1]

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