楞子牡蛎鸡肝汤 [用料] 鸡肝2副,瓦楞子10克,生牡蛎25克,油盐适量,姜 [功效] 养肝安神。 [制法] 将鸡肝和瓦楞子、生牡蛎分别洗净,与姜片一起放进砂锅内,加清水后用武火煮沸,再用文火煮1个小时,最后加调味料就可直接饮用。
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