桂圆红枣银耳汤

桂圆红枣银耳汤

　　功效：桂圆的性温味甘，益心脾，补气血；具有卓越的滋养补益作用。红枣是补益治病的良药和甜蜜适口的佳果，它味甘，性温，作用补脾益气，养血安神。

　　银耳则有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之作用。不光适宜于总共妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容作用。

　　因此桂圆红枣银耳汤具有滋阴补肾、益气活血、润肌肤、好颜色之作用。是女人就应该多喝这道汤。

　　做法：

　　银耳三分之一朵，桂圆、红枣各适量。

　　银耳用冷水泡两个小时，把泡开后 仍然紧缩的部分剪掉，洗干净。

　　把桂圆红枣银耳放到电炖锅里炖三个小时，如果用天然气的灶的话就大火烧开再小火炖一个小时，炖出胶质来即可。

　　提醒：

　　若是希望银耳快些软糯，可以在煮银耳之前，往银耳上滴一两滴油，拌一拌，会比较容易煮软，因为，油能够帮助银耳溶化。