冬虫夏草炖乳鸽
[用料]乳鸽１只，冬虫夏草１０克，生姜１５克。
[制作]
（1）将乳鸽去毛去内脏，洗净切块；冬虫夏草洗净。
（2）把全部用料放入炖盅内，加适量开水，文火隔开水炖２小时，调味即可饮用。
[功效]健脾益气。
[适应范围]胃癌属于脾胃虚弱者，症见胃脘疼痛隐隐，纳差，面黄肌瘦，大便溏；舌质淡，边有齿印，脉细。或其他肿瘤证见有上症属于脾胃虚弱者，可用本方。
[注意事项]
（1）使用本方以脾胃虚弱者为主。以形体消瘦，胃脘隐痛，纳差，体倦乏力，舌淡，脉细为要点。
（2）凡外感表证未解或湿热内阻者不宜用本汤。
