原料:猪肾2个,粳米50克,葱白、生姜、五香粉、食盐、味精各适量。
制法:将猪肾剖开,洗净,去筋膜,切细,粳米淘洗干净,同入锅内煮成粥,粥将煮熟时放入葱、姜、食盐、五香粉、味精等即可食用。
用法:佐餐食用,早、晚各1次。
作用:补肾壮腰。适用于老年人坐骨神经痛久病肾气不足引起的腰腿酸软、疼痛,步履艰难,耳聋等症。
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