矮小宝宝的营养饮食原则

　虽然宝宝个头的高矮60％由父母身高决定(即遗传因素)，但仍有40％取决于后天环境，其中饮食的作用举足轻重。那么，矮宝宝的膳食提案有哪些呢？

　　故抓住宝宝身高发育的关键期，安排有助于促进身高的食物，是矮父母养育高孩子的窍门之一。

　　医学研究证实，宝宝有两个生长高峰期：一个是周岁内，另一个是青春期(13～18岁)。

　　从营养学角度看：蛋白质是长身体的"建筑材料；钙、磷、镁等矿物质是构成骨骼架构的基础元素，对骨骼的拉长非常重要；而锌、铁等微量元素是发育的催化剂，被喻为"生命的火花；脂肪酸(尤其是必需脂肪酸)以及维生素(如维生素A、维生素D、维生素c)等，也必不可少。因此，多吃富含上述养分的食物有助于长高。

　　哪些食物富含上述养分呢？日本专家认为，牛奶、沙丁鱼、菠菜、胡萝卜、橘子5种堪当此任。

　　相反，可乐、果汁、甜点等糖分过多的食品(过多的糖分阻碍钙质吸收与利用)，火腿、香肠、汉堡、肉松、汽水、乳酸菌饮料、冰激凌、调味汁等加工食品(含有较多高磷类食品添加剂，加剧孩子体内钙、镁等矿物质的流失)，以及盐分，应尽量少吃，防止它们拖身高的后腿。