Day1:秋葵蒸蛋
秋葵算是近年来的“网红食材”了,含水量为 86%,并含有丰厚的维生素C和维生素E,是蔬菜界的弥补维生素小能手。和鸡蛋一起做出嫩滑的口感,必定很招宝宝喜爱。
?长假辅食清单来了!应季不重样
合适月龄:1岁以上
食材:秋葵2根、鸡蛋1个、食用油2滴、盐少许、清水150毫升
做法:
1、将秋葵洗洁净,摘去头尾比较硬的部分,横切成小块。
2、将鸡蛋磕入碗中打散,调入少许食用油和盐,拌和均匀。
3、然后往蛋液一边参加清水,一边悄悄拌和,然后撇掉蛋液上面的泡泡。
4、将秋葵放入蛋液中。
5、锅中倒入适量的水,用大火烧开,然后把秋葵蛋液放入锅中隔水蒸,中火蒸10分钟,等到蛋羹成型,即可取出。
Day2:南瓜软饭
秋季的南瓜,口感粉糯,自带独有的香气和甜味,即使不加其他调味料,宝宝也会吃得很欢。另外,每100g南瓜,就含有3100mg的β-胡萝卜素,以及369mg的维生素A,两种物质对宝宝的视力发育十分好。
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合适月龄:10个月以上
食材:南瓜1小块、大米50克
做法:
1、将南瓜洗洁净、去皮和南瓜籽,将南瓜切成碎。
2、将南瓜块蒸熟,捣碎成南瓜泥。
3、将淘洗好的大米放入电饭锅中,大米和水的比例为1:2。
4、将煮好的软饭盛出。
5、米饭上铺上南瓜泥,吃时拌匀即可。
Day3:莲藕蛋黄泥
莲藕口感甘甜粉糯,藕香四溢,是秋季必定要吃的食材。此外,莲藕有清热、生津的作用,是应对“秋燥”的一把能手。
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合适月龄:10个月以上
食材:莲藕50克、蛋黄1/2个
做法:
1、将莲藕清洗洁净,去皮,切成小块。
2、将莲藕放入拌和机中,参加适量的清水,将莲藕搅打成糊浆状。
3、将搅打好的莲藕糊倒入小锅中,用小火熬煮,然后将煮熟的莲藕糊倒入碗中。
4、将鸡蛋煮熟,取蛋黄部分。
5、将蛋黄研磨成蛋黄泥。
6、将蛋黄泥调入莲藕糊中,拌和均匀即可。
Day4:鸡蓉丝瓜面
丝瓜中94%都是水,同样是秋季燥润的标兵选手。忧虑宝宝上火的妈咪,必定要让宝宝尝尝丝瓜了。丝瓜还富含膳食纤维,对促进肠道活动很是内行。此外它的滋味清甜甘润,口感软软嫩嫩的,吃货宝宝必定不会拒绝。
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合适月龄:10个月以上
食材:鸡胸肉30克、宝宝面条30克、丝瓜1/3根、鸡汤清汤适量
做法:
1、将鸡胸肉先用刀背拍松,然后切成肉末。
2、丝瓜去皮,取1/3的量,切成小块。
3、将宝宝面条折成小段,备用。
4、锅中参加适量鸡汤,假如外表有浮油,要先将油撇去,然后放入宝宝面条。
5、将面条煮软烂,然后放入丝瓜。
6、接着放入鸡肉末。
7、将食材煮到软烂的状态,即可盛入碗中。
Day5:芋头泥
芋头有多甘旨,看看时下流行的各种奶茶、零食就知道了!不过,奶茶、零食中的香芋味,很有可能是人工合成的,滋味不及天然的,营养价值就更没有可比性了!so,盛产芋头的秋季,怎么能让宝宝错失这这样一道甘旨呢?
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合适月龄:7个月以上
食材:芋头40克
做法:
1、将芋头去皮,洗洁净之后,切成小块。
2、将芋头放入蒸锅中,蒸熟。
3、将芋头块取出,倒入研磨碗中。
4、用研磨器将芋头磨成细腻、软烂的芋头泥。
5、能够依据宝宝的情况调入母乳或配方奶。
6、将芋头泥拌和均匀即可。
Day6:胡萝卜栗子稀饭
作为一篇合格的秋季食谱,怎么能少了板栗的身影?板栗中的维生素B1、B2含量丰厚,其中维生素B2的含量,至少是大米的4倍!要知道,宝宝的体内一旦缺乏维生素B2,那可是很容易引发口角炎的,而口角炎正好是秋季的高发病……总而言之,“秋风起,吃板栗”,不仅是因为板栗香糯清甜,更是因为它的营养价值十分高!
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合适月龄:10个月以上
食材:白米粥1小碗、胡萝卜1/4根、栗子2汤匙、清水120毫升
做法:
1、将栗子蒸熟,然后搅碎,取2汤匙的栗子末的量。
2、将胡萝卜去皮,洗洁净之后,取1/4的量,将胡萝卜剁碎。
3、取一口小锅,倒入一半的清水,放入胡萝卜碎,煮1-2分钟。
4、然后倒入白米粥,并参加剩余的清水,一边熬煮,一边拌和。
5、煮开之后,放入栗子末,持续熬煮,煮的过程中要不时地拌和。
6、煮到食材软烂即可盛入碗中。
Day7:百合梨子糊
热烈的小长假里,宝宝有时难免会跟着大人的节奏,吃一些稍微不那么健康的食物。so,长假完毕前,不妨给宝宝来点清淡一些的辅食,比如,有“秋季果王”之称的雪梨就不容错失。雪梨搭配百合,还有润肺止燥的功效,一碗下来,感觉整个人都被滋润了呢~
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合适月龄:7个月以上
食材:雪梨1/2个、百合适龄、温开水适量
做法:
1、将梨子去皮,洗洁净之后,对半切,切小块,去掉梨心。
2、将梨子和百合放入蒸锅中,蒸约20分钟。
3、将蒸好的百合梨子取出,放入拌和机中,倒入适量的温开水。
4、将百合梨子搅打成细腻的糊状。
5、将百合梨子糊倒入碗中即可。
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