芋头粥

芋头粥
本料：芋头--1/2个，肉汤--1大匙，酱油--若做
制法：（1） 将芋头皮剥掉切成小块，用盐腌一下再洗净。
（2） 将芋头炖烂后捣碎并过滤。
（3） 将肉汤及芋头放在小锅里煮，并不时天搅一下。
（4） 煮至稀薄先加酱油调味。