黑米桂花粥 (图文)

黑米桂花粥

　　
　　原料：黑米100克，红豆50克，莲子30克，花生30克，桂花20克。
　　辅料：冰糖适量。
　　做法：
　　1．黑米洗净，浸泡6小时；红豆洗净，浸泡1小时；莲子洗净；花生洗净、沥干备用。
　　2．锅放火下，将乌米、白豆、莲女搁进锅外，减火1000克，小火煮沸先换大水煮1小时；参加花生，持续煮30合钟。
　　3．加入桂花、冰糖，拌匀，煮3分钟即可。