腹水是肝硬化中晚期常见的并发症,及时掌握和控制饮食禁忌,不仅对肝硬化腹水的治疗及恢复都有重要作用,而且还可避免诱发严重并发症危及生命。肝硬化腹水病人的饮食要做到以下禁忌:
1、忌钠盐、水过量:这对于腹水的恢复极为不利,甚至加重腹水。
2、忌粗糙:肝硬化腹水患者多合并食管胃底静脉曲张,进食粗糙坚硬的食物极易划伤曲张的静脉引起消化道大出血。所以要禁食花生、瓜子等坚硬食物及带刺带骨的食物和芹菜、老白菜、黄豆芽等粗纤维食物。
3、忌食蛋白过量:肝硬化腹水患者肝脏功能较弱,合成分解蛋白能力差,进食过多蛋白,会加重肝脏负担,还可使体内产生大量的氨,诱发肝性脑病。
4、忌暴饮暴食:不仅本身会引发很多不适症状,还可加重肝脏负担,加重病情。应少食多餐。
5、绝对忌酒:乙醇主要由肝脏代谢解毒,对肝脏有直接毒害作用,饮酒对肝硬化患者来说,是雪上加霜。
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