黄芪的三种常见吃法

　　黄芪是补气良药，以补虚为主，常用于体衰日久、言语低弱、脉细无力者。民间也流传着“常喝黄芪汤，防病保健康”的顺口溜，意思是说经常用黄芪煎汤或用黄芪泡水代茶饮，具有良好的防病保健作用。黄芪的吃法有很多种，其中比较常见的有如下三种：

　　1、每天用黄芪30克左右，水煎后服用。或水煎好后代茶饮用。用黄芪30克，加枸杞子15克，水煎后服用，对气血虚弱的人效果更佳。黄芪是补气，而当归是补血的，两者配本用，可以达到气血双补的功效。因此，中医专家常建议将两者结合用，配成当归黄芪茶喝。黄芪和当归的份量是2：1的比例，如黄芪30克，而当归只需要15克。

　　2、取黄芪50克左右，煎汤以后，用煎过的汤液烧饭或烧粥，就变成黄芪饭、黄芪粥，也很有益。

　　3、还有些人喜欢在烧肉、烧鸡、烧鸭时，放一些黄芪，增加滋补作用，效果也不错。

　　此外，国药大师李济仁还推荐了一种黄芪养生茶，常喝此茶，能延年益寿：熟黄精10g、黄芪10g、西洋参片3g、枸杞子6g。把黄芪，西洋参，枸杞子，黄精。中药放到杯里，用开水，水要开，冲下去，冲下去以后，用盖子把它盖起来，把它闷一下，闭一下，闭五分钟到十分钟就可以喝了。一天喝到晚，水没有了就加一点，基本上一天一杯。