雪莲苁蓉乌鸡煲

 雪莲苁蓉乌鸡煲是一道由雪莲、乌鸡等食材制成的食品。

基本信息
中文名
雪莲苁蓉乌鸡煲

是否含防腐剂
否

副作用
无

雪 莲
20克

适宜人群
所有

目录
1材料
2做法
3用途
折叠编辑本段材料
雪莲20克，乌鸡1只，盐5克，葱10克，上汤3000毫升，肉苁蓉15克，料酒10克，姜5克，胡椒粉3克，味精5克。

折叠编辑本段做法
1、雪莲洗净用纱布袋装好，扎紧口；肉苁蓉去鳞片，切薄片；
雪莲苁蓉乌鸡煲
雪莲苁蓉乌鸡煲

乌鸡宰杀后去毛桩、内脏及爪剁成块；姜拍松，葱切段。 2、将雪莲药袋、肉苁蓉、乌鸡、料酒、姜、葱、盐、味精、胡椒粉、上汤同放锅内，置武火上烧沸，再改用文火煲至鸡肉熟烂即可。

折叠编辑本段用途
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