胡椒陈皮鹿肉汤,冬季常见病补益保健汤,健康菜谱,温中助阳、散寒止痛。
调料
生姜
功效
温中助阳、散寒止痛
目录
1主要材料
2制作方法
3食疗功效
折叠编辑本段主要材料
鹿肉100克,白胡椒10克,陈皮6克,生姜15克
折叠编辑本段制作方法
1.鹿肉洗净,切块下热锅内干炒片刻,再下油及生姜爆香,铲起备用。
2.把白胡椒、陈皮(去白)、生姜洗净,与鹿肉一齐放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲2小时,调味供用。
折叠编辑本段食疗功效
[食疗功能]:温中助阳、散寒止痛
[适用范围]:用于溃疡病、慢性胃炎属脾胃虚寒者。症见胃脘冷痛,得温则舒,口溃不渴,时泛清涎,体倦畏寒,四肢不温,大便溏薄,甚至泄泻,舌淡苔白。
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