健康饮食 艾叶的9大吃法美味又保健

       5、香艾煲鸡 

       嫩鸡一只切块放入砂锅内，加入姜丝，煮至开后再加入艾叶，见艾叶熟即可起锅。用新鲜艾草煲鸡没有老艾那么苦，食之有一股浓香。