营养佳品——黑色美食

1、乌梅：生津润发。
　 小火煮40分钟后，加入桂花，白糖放凉后，便成为桂花乌梅汁。汁色乌，气味芬芳，口感酸甜可人。
　 干乌梅中药房有售。煮时注意用小火，桂花要后放。煮前可以将乌梅泡1个小时，这样可以节省时间。桂花乌梅汁烦躁时可多喝，会使你口中津液充盈，眸黑发润，青春焕发。
2、黑桑葚：明目美发。
味道酸美多汁，多食能使你的眼目明亮，头发密泽。但是品性有些微寒，女孩在月经期间要少吃，以防止寒气过大。
3、黑李子：清肝除热。
　 各种颜色的李子基本上都有味道甘甜柔美，口感甚佳的特点，含有大量的游离氨基酸，蛋白质、纤维素等。我国的中医认为它能“清肝除热，活血生精”。
4、覆盆子：益气补肾。
　味道酸甜可口，益气补肾，男女皆益的佳品。《名医别录》中说它“强阴壮阳，悦泽肌肤，安和五脏，温和益气，疗劳损气虚，补肝明目。”如果超市当时没有的话，你可以买一些覆盆子酱做成你喜欢的各种点心。
5、黑豆：补肾养肾。
　黑豆加盐水煮熟，当作零食，就能很好地补肾养发。
　　古人认为豆是肾之谷，其形象肾，而色与肾色同。有人试过每日吃十几枚黑豆真的会到老不衰。所以黑豆有很强的补肾养肾的作用。
6、黑米：丰肌润发。
可以用黑米做成像新疆手扒饭样的黑米羊肉饭、黑米炖鸡(炖鸡时多放些汤，半熟时将黑米放入一起炖，煮熟后非常好吃)、黑米汤团等，如果用黑米和红豆、莲子、花生、桂花一起煲粥，不仅味道甜美，还有很强的补肝益肾，丰肌润发功效。
7、黑芝麻：润肤。
可以配合各种点心，菜肴做成各种美食，还可以炒熟后碾碎放盐，放在早餐的粥里也很好吃。它是著名的补养佳品，《神农本草经》说它能“益大气，长肌肉，润肌肤。”
8、黑木耳：清除体内垃圾。
　木耳能化痰、补气益志，去燥滋补，滋润发质，活血养胃，更重要的是还能清除你体内的各种有毒垃圾!
9、海参：强身健体。
　 含有多种维生素和微量元素、蛋白质等，能够使你美颜乌发，养血润肤，补气益血，养肾固精。