夏天减肥食疗-麻辣莴笋叶
嫩莴笋叶500克,干红辣椒70克。将嫩笋叶洗净,切成段,放入碗中加入精盐腌至出水;干红辣椒去籽切段。将腌笋叶中的水分挤干,放入碗中,加入油、味精、米醋,放上姜末及辣椒段。将锅置火上.倒入芝麻油烧热,放入花椒.浸炸出香味,捞出花椒不用,将热油泼在辣椒段上,拌匀即可食用。 有利于减肥。
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