减肥食疗-凉拌发菜

发菜100克．青蒜苗、茭白各适量。将发菜用温水泡发，入笼蒸熟。青蒜苗、茭白切成细丝，加精盐稍腌，和发菜一同装盘．撒入味精、胡椒末，淋上芝麻油拌匀即可食用。
 
久食可除体内毒素及油脂，可以减肥。