牙周炎是发生在牙齿支持组织的一种慢性破坏性疾病。牙周炎患者患处牙龈出血呈现鲜红色或是暗紫色,水肿松软,易损伤出血。挤牙周袋时,有脓液溢出,日久则牙齿松动、移位,严重引起饮食,同时伴有疼痛、口臭、便秘、烦躁等症。
牙周炎中医食疗处方:
构杞肉丝
配方:枸杞子30克,猪肉150克,姜丝、食盐、淀粉、味精各适量。
制法:先将枸杞子洗净温水浸泡,猪肉切成细丝。起油锅,将姜丝爆香,加入猪肉丝翻炒至变色,加入枸杞子、食盐翻炒,将近熟的时候,调淀粉勾芡,用味精调味即可出锅。
功效:健脾益胃,补精血。适合于虚汗牙周炎患者食用。
牙周炎日常食疗处方:
油焖茭白
配方:茭白150克,食用油250克,食盐、酱油、味精、白糖适量。
制法:茭白洗净后切片,起油锅,油烧至六成熟,下茭白炸透,滤去油,加入酱油、盐、味精、糖,烧至1分钟即可。
功效:清热利湿,消肿解毒。
提醒:牙周炎患者应忌食辛辣、香燥之物,避免助热升火,耗气生津,引发炎症。
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