紫米粥 原料:黑糯米2杯、糖1杯 做法: 1.黑糯米洗净,加水15杯浸泡2小时,再移至火上煮开,改小火熬煮至熟烂。 2.加糖调味后即可食用。 3.小米粥 原料: 小米1杯、碎玉米1/3杯 做法: 1.小米洗净,加入碎玉米拌匀,一同加水7杯浸泡半小时。 2.移至火上烧开,改小火,煮至米粒软烂黏稠时,即可闭火,放凉食用。
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