海狗肾炖鸡汤是一道以海狗肾、嫩母鸡为主要食材制作的美食。
基本信息
中文名称
海狗肾炖鸡汤
主要食材
嫩母鸡，海狗肾
辅料
淮山、杞子、杜仲、巴戟、白酒
功效
大补元阳
主治
男子诸虚百损
目录
1用料
2制法
3功效
4主治
折叠编辑本段用料
嫩母鸡一只重斤半，海狗肾一两半，淮山、杞子各八钱，杜仲、巴戟各五钱，白酒一汤匙。
折叠编辑本段制法
鸡洗净开腔;海狗肾切片，用白酒浸泡一夜;淮山、杞子、杜仲、巴戟洗净。
全部中药放入鸡腔，再放入炖盅，注下八成满的开水，加盖，隔炖四小时，下盐调味食用。
折叠编辑本段功效
大补元阳。
折叠编辑本段主治
男子诸虚百损。
