人参鹿茸鸡肉汤

 人参鹿茸鸡肉汤是一道家常美食，利用鸡肉做主要食材，加以红参为辅助材料辅助烹饪而成。

基本信息
中文名
人参鹿茸鸡肉汤

主要食材
鸡肉120克

分类
汤

口味
鲜美

目录
1所需食材
2制作方法
3食用须知
折叠编辑本段所需食材
配方:鸡肉120克，红参(或高丽参)12克，鹿茸3克。

折叠编辑本段制作方法
制作: 取鸡胸肉或鸡腿肉洗净，去皮，切粒;人参切片。全部材料放入炖盅内，加开水适量，加盖，隔水慢火炖3小时，汤成可供饮用。

折叠编辑本段食用须知
适用:大病或失血后，伤及元气，或房劳过度，耗竭肾精，畏寒肢冷，不育不孕，可大补元气，温壮肾阳，此汤与参茸同用，补气而壮阳，人参能大补元气。鹿茸可补肾阳、益精血、生精补髓，养血益阳，强筋健骨，治一切虚损、耳聋。