鹿茸水鸭汤是以水鸭，鹿茸为主料的药膳。
基本信息
中文名称
鹿茸水鸭汤
分类
药膳
原料
水鸭、鹿茸
调料
姜、香油、精盐
目录
1原料
2调料
3制作步骤
4功效
折叠编辑本段原料
水鸭1只，鹿茸4-5片。
折叠编辑本段调料
姜3片，香油、精盐各适量。
折叠编辑本段制作步骤
1.将水鸭剖开，去内脏，洗净。
2.锅内加入适量清水，放入姜片、水鸭与鹿茸，煮3小时后调味即可。
折叠编辑本段功效
[食疗功能]:补肾壮阳，益气养血
[适用范围]:适用于老年人阳气虚衰、手脚冰冷、气虚血弱、头昏脚软等症。
[用法]:佐餐食用，每日1~3次。
