毛冬青杞子菟丝子猪瘦肉汤

毛冬青杞子菟丝子猪瘦肉汤是一道家常菜肴，主要材料是毛冬青30克，杞子、菟丝子、熟地各10克，猪瘦肉400克，生姜3片。

基本信息
中文名
毛冬青杞子菟丝子猪瘦肉汤

主要原料
毛冬青

是否含防腐剂
否

主要食用功效
治疗糖尿病

目录
1食用需知
2做法用料
折叠编辑本段食用需知
?因糖尿病引发的各种并发症对人的健康已构成了严重的危害。中药毛冬青、杞子、菟丝子、熟地煲猪瘦肉是民间辅助治疗糖尿病的验方汤水，不但能辅助治疗糖尿病，亦能起预防作用，也是秋日家庭靓汤。毛冬青性寒味辛、苦，能活血祛瘀、清热解毒、祛痰止咳;杞子性平味甘，能滋补肝肾、益精明目;菟丝子性温味甘，能滋补肝肾、益精壮阳;熟地性温味甘，能滋阴补血、益精填髓，与猪瘦肉合用。

折叠编辑本段做法用料
材料:毛冬青30克，杞子、菟丝子、熟地各10克，猪瘦肉400克，生姜3片。

烹制:各药材洗净，稍浸泡;猪瘦肉洗净，整块不刀切，然后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗水量)，武火煲沸后，改为文火煲约2小时。作为辅助治疗性宜每周2~3次左右。