豌豆
《本草纲目》记载，豌豆具有"去黑黯、令面光泽"的功效。现代研究更是发现，豌豆含有丰富的维生素A原，维生素A原可在体内转化为维生素A，起到润泽皮肤的作用。
白萝卜
中医认为，白萝卡可"利五脏、令人白净肌肉"。白萝卡之所以具有这种功能，是由于其含有丰富的维生素c。维生素c为抗氧化剂，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐质沉积。因此，常食白萝卡，可使皮肤白净细腻。
胡萝卜
胡萝卡被誉为"皮肤食品"，能润泽肌肤。因为，胡萝卡含有丰富的果胶物质，可与汞结合，使人体里的有害成分得以排除，肌肤看起来更加细腻红润。
