中医食疗治高血压

高血压的早期症状主要是头痛、头晕、烦躁、健忘、失眠、耳鸣、心悸、乏力。如果调养不正确，平时不加以重视，则后期症状越来越严重。高血压的后期症状则取决于有无心、肾、脑的并发症。

主要表现为：高血压引起的心脏病称变为高血压性心脏病。高血压引起的脑血管病变属于脑血管意外，包括脑溢血脑动脉血栓形成等。出现偏瘫、失语等症的可能性较大。高血压引起的肾脏病变时，轻者出现功能不全，严重者出现尿毒症。

高血压中医食疗处方：

天麻炖猪脑

配方：天麻20克，石决明15克，猪脑150克。

制法：将天麻、石决明、猪脑加水用火煎煮1小时，去除药渣即可。每日一次，连续服用7天为一疗程，隔3天再服用一疗程。

功效：平肝熄风，健脑益智。适用肝阳上亢类型的高血压尤其对头晕耳鸣，记忆力减退者更佳。

高血压日常食疗处方：

荠菜拌豆腐

配方：荠菜250克，豆腐100克，香油10克，姜末、盐、味精少许。

制法：豆腐切成小方丁用开水稍烫，盛在盘内，将荠菜用开水焯后切成碎末，均匀撒在豆腐上，加盐、味精、芥末，淋上 香油即成。

功效：平肝明目降压。适用于各种类型的高血压。

 

中医提醒：

高血压患者不宜食用咸蟹、咸肉、黄泥螺、咸菜等盐制食品。禁忌食用过量油腻食物，如猪肉、奶油、巧克力、冰淇淋、烤乳猪、油条等。