产妇食谱：清补凉瘦肉汤

产妇食谱：清补凉瘦肉汤

　　【用料】瘦肉250克(5两)，生熟薏米10克(2钱)，莲子5克(1钱)，百合5克(1钱)，淮生10克(2钱)，玉竹5克(1钱)，茨实5克(1钱)。

　　【做法】

　　*把瘦肉放落滚水中煮5分钟，取出洗净。

　　*洗净全部清补凉配料。

　　*把适量的请水煲滚，放入全部材料，煲3小时，汤成用盐、生　调适味即可。

　　【功效】此汤清甜滋补，有去湿开胃，除痰健肺等温和清凉功效，特别适宜身体瘦弱，虚不受补者饮用，是夏秋季节的合时汤水。