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润肺去燥食梨和白萝卜(图文)

时间:2012-07-15 15:22:04   来源:人体穴位网  作者:www.xuewei360.com

咳嗽

从中医来说,肺,“喜润恶燥”,而秋天主“燥”,最易伤肺,饮食尤其要注意滋阴润肺。

  呼吸内科主任医师杜宝荣推荐润燥食物:
梨、银耳、百合、蜂蜜(1岁内的孩子不要吃蜂蜜)、白萝卜。

推荐了几款简单易做的清肺食疗汤:

  银耳大枣汤:

  银耳50~100g,大枣10个(适合2~3口之家)。

  百合银耳粥:

  百合20~30g,银耳50~10g。

  清燥救肺汤:

  沙参、枇杷叶一片、甘草、百合、麦冬杏仁、桑白皮用水煎服(可在医生指导下,根据个人情况加减)。

  减辛增酸养肝气

  中医讲“肺气太盛可克肝木,故多酸以强肝木”,饮食少辛辣刺激、多酸性,能刺激人体内分泌更多的津液,从而达到减燥润肺、养肝气的目的。

  像大蒜、辣椒、大葱、芥末、韭菜、茴香等辛味食物,以及火锅、油炸食品、麻辣烫等燥热食物,秋天要少吃。

  平日饮食不妨吃些动物肝脏,适当吃一些山楂、葡萄、苹果等酸味水果,甚至做饭时放一些醋,以生津养肝。

  脾胃虚寒不能滥吃瓜果

  秋天是大量瓜果上市的时候,过度贪食生冷瓜果,更会阻碍脾胃运化,损伤胃肠黏膜。吃生冷瓜果时,不妨用开水烫烫。

  牛学恩说,秋天消化性溃疡容易多发和复发,约90%是脾胃虚寒者,多数和滥吃瓜果有关。

  禁忌食物:西瓜、香瓜、黄瓜等寒凉性水果。

  宜吃食物:苹果、桃、枣、石榴、葡萄等温热、甘平类的水果。

  看看两位专家对脾胃虚寒者推荐的食物:

  牛学恩推荐:

  小米粥:小米粥是养胃佳品。

  姜汤:15~20克干姜生姜熬水喝,如果不喜欢味道,可放适量小茴香,能温胃散寒。

  薛玉珠推荐:

  羊肉汤:胡椒生姜做调味品,能健胃、暖胃。

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