肺结核是指由肺结核杆菌侵扰肺部,从而引起肺部感染,并且可以扩散至全身的慢性传染病。肺结核以咳嗽、咯血、潮热、盗汗、逐渐消瘦为特征。
肺结核中医食疗处方:
贝母炖猪肺
配方:猪肺250克,川贝母15克,雪梨2个。
制法:先将猪肺切片,加清水用力挤去泡沫,雪梨2个,去外皮,切成小块,与川贝母一同放入砂锅内,加入冰糖,清水适量,用文火同煮3个小时即可。
功效:清肺化痰,养肺益气,有助于肺结核患者的调养。
肺结核日常食疗处方:
麻油煨冰莲
配方:新鲜莲子肉150克,冰糖100克,麻油适量。
制法:先将鲜莲子剥去外壳和连衣,去掉莲子芯。再将莲子肉放入砂锅内,加入适量的开水,用文火慢慢煨煮3个小时,以莲子肉熟透粉烂为准。最后加入冰糖,融化后调匀盛入小碗内,再加入麻油,和匀即可。
功效:养心益肺健脾,有助于肺结核患者的治疗。
中医提醒:
上述日常处方中麻油煨冰莲不可用金属器皿制作。
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