蜜奶芝麻羹

蜜奶芝麻羹

用料：蜜糖15—30克、牛奶100-200毫升，芝麻10-20克。

制法服法：将芝麻炒熟，研细末；牛奶煮沸后，冲入蜂蜜，再将芝麻末放入调匀即成。宜每日早晨空腹食用。

功效：蜜糖味甘性平，能补中润肺，润肠解毒，为良好的营养剂。芝麻味甘性平，有补肝肾，益精血，润肠燥的作用。牛奶亦可益胃润燥，滋养补虚。三物同用，和胃养血，润肠通便。

治婴儿久病体弱，肠燥便结，尤以气血两虚为宜。

注意事项：痰湿腹胀，肠滑腹泻者忌服。