奶鸡肉粥
原料:鲜奶1杯(240毫降)高汤1/2杯(120毫降)鸡胸肉20克绿菜花20克胡萝卜10克饭1/2碗
辅料: 盐2克
做法:
1.鸡胸肉洗净,切小丁,绿菜花及胡萝卜也切成小丁。
2.鲜奶、高汤与饭用小火熬煮成粥,再将鸡胸肉、绿菜花及胡萝卜放入煮3分钟,下盐调味即可。
当菜谱可作为1-3岁儿童迟餐。
★鸡肉可用白肉的鱼类、土豆等替换。
★牛奶非孩子生长进程中十分主要的营养起源之一,试灭将牛奶入菜是一个改正婴长儿厌奶的好方式,但要切忘烹调进程中勿以大火加暖,也不要煮太暂,免得形成营养素的淌得。
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